HOOKAH

Кальяны на грейпфруте сейчас очень популярны, особенно в заведениях, кальяны на фруктах — согласитесь, приятно когда табак пропитывается соком того же грейпфрута, не говоря уже об эстетической стороне вопроса и эффектном внешнем виде. Такие кальяны имеют и большую продолжительность курения, т.к., во-первых, в них обычно помещается больше табака, а, во-вторых, теплопроводность фрукта куда меньше теплопроводности обычной чаши и нагреть его тяжелее (по этой причине на фрукт кладут много углей).

Инструкция по забивке кальяна на грейпфруте:

1.) Берём грейпфрут и отрезаем треть от его верхушки. Стараемся срезать её максимально ровно.

2.) Конусообразно вырезаем мякоть грейпфрута. Чем больше будет наклон, тем больше табака в него влезет и, соответственно, увеличится длительность курения. Но не делайте нишу слишком глубокой — табаку внизу просто напросто может не хватить тепла и он будет зря израсходован.

Если фрукт окажется слишком сочным — промокните его салфеткой.

3.) Затем делаем сквозное отверстие на месте сердцевины грейпфрута. Старайтесь вырезать дырку так, чтобы фрукт плотно надевался на шахту. Можно воспользоваться специальным ножом для проделывания дырок во фруктах.

4.) Теперь необходимо сделать сеточку, чтобы табак не проваливался.

5.) Закладываем табак классической забивкой.

6.) Накрываем фольгой, делаем дырочки и кладём угли — чаша из грейпфрута готова. Угли следует класть по периметру, а их количество будет зависеть от размеров самого фрукта (как правило 3-4 угля).
К слову, фольгу очень часто закрепляют на фрукте с помощью степлера.